TUNA MELTED SANDWICH
Bismillahirrohmanirrohim
Assalamu'alaykum warahmatullah
Postingan wacana salah satu menu sarapan praktis yaitu membuat sandwich. Kalau yang super praktis bagi aku adalah, sandwich berisi telur ceplok, keju slice, selada, timun plus tomat ditambah dengan komplemen saus mayo. Sandiwch menyerupai itu selalu jadi favorit, terutama suami saya. Tak heran kalau suami akan keluar kota, aku lebih milih membawakan bekal sandwich aja alasannya yaitu super praktis hihihi.
Kali ini aku membuat tuna melted sandwich. Kebetulan aku dan suami suka sekali dengan tuna sandwich salah satu bakery terkenal di Surabaya, tapi harganya maharani hahaha. Ternyata membuat sendiri juga mampu dan gak kalah enak kok. Roti tawarnya boleh dipanggang sebentar atau tanpa dipanggang juga oke. Kali ini aku membuat versi yang dipanggang dulu. Tuna melted sandwich ini terinspirasi dari kakak Eliza Setiawan yang ahli banget bakingya. Syukron koir ya kakak ^^
Tuna melted sandwich ini terdiri dari 2 lapisan, kalau mau dibuat 3 lapisan menyerupai di foto juga boleeeh hihihi. Lapisan tersebut yaitu lapisan tuna dan lapisan telur. Salah satu materi yang digunakan untuk membuat lapisan telur yaitu cheese spread atau "selai keju". Kalau tidak punya boleh diganti dengan keju parut kok. In shaa Tuhan tetap enak.
TUNA MELTED SANDWICH
Bahan :
6 lembar roti tawar tanpa kulit
Daun selada
Timun, iris tipis
Tomat, itis tipis
Bahan Tuna Melt :
4 sdm tuna chunk (saya pakai yang kalengan)
1/2 sdt lada hitam butiran, uleg kasar
2 sdm mayonaise
--- > aduk rata semua bahan, tunanya tidak usah hingga hancur banget ya
Bahan Mashed Egg :
2 butir telur rebus, hancurkan kasar
1 sdm mayonaise
2 sdm cheese spread
1/2 sdt lada
---> aduk rata semua bahan
Cara Membuat :
1. Ambil selembar roti tawar, boleh dipanggang sebentar atau tidak. Oles dengan mayonaise, tata selada di atasnya, lalu oles dengan mashed egg. Tutup lagi dengan selembar roti.
2. Oles lagi roti kedua dengan mayonaise atau boleh dengan saus sambal bila suka lalu tata irisan tomat dan timun. Oleskan tuna melt dan tutup dengan roti. Boleh juga dibuat 4 lapis menyerupai di foto, silahkan sesuaikan dengan selera aja.
3. Sajikan atau panaskan sebentar di teflon.
Praktis banget disajikan untuk sarapan kan dan cukup mengenyangkan. Kalau belum kenyang boleh laaah nambah lontong sayur atau nasi pecel...eeeeh >_<
Selamat mencoba...semoga bermanfaat ^^
0 Response to "TUNA MELTED SANDWICH"
Posting Komentar