Resep Blueberry Roll Cake with blueberry buttercream,,masukkan kulkas selama 1 jam biar lbh set

(JANGAN LUPA KLIK LIKE JEMPOL YANG DI ATAS) (y)

Roll cake lagi nih...Ga bosen2,tp yg makan bosen ga ya, mudah2an engga, kan ni variasi rasanya (maksa.com) 

Kali ini pake blueberry,mau kyk bule2tu, pake buah import yg mengagumkan utk garnish, dan buttercream-nya dikasi selai blueberry,tp utk roll cake nya masi setia pake resep mbak Ricke Indriany,tp aku bikin 1/2 resep Roll nya masi lom cakep ni, pdhal uda byk kali bikin

Bahan bahan

• 3 btr Telur utuh 
• 1 btr Kuning telur
• 35 gr Gula pasir  
• 1/2 sdm SP 
• 5 gr Susu bubuk  
• 5 gr Maizena 
• 35 gr Terigu kunci  
• 1 sdt Pasta blueberry 
• 65 gr Butter dicairkan  

 

Langkah dan Cara membuat:

1. Siapkan materi dan panaskan oven 190 derajat celcius
2. Campur semua materi kecuali butter cair, lalu mixer hingga mengembang dan kental berjejak
3. Lalu masukkan butter cair, aduk balik dg spatula
4. Tuang ke dlm loyang ukuran 22 yg sudah dialasi baking paper, dan hentakan 3x semoga gelembung udara keluar
5. Lalu panggang selama 10-15 menit ato hingga matang sesuai oven masing2
6. Keluarkan dari loyang dan tunggu hambar gres diberi buttercream
7. Lalu gulung dan padatkan,bisa dimasukkan kulkas selama 1 jam semoga lbh set

Jangan Lupa LIKE & FOLLOW untuk menerima update resep terbaru. ;)

Tweet

Subscribe to receive free email updates: